Menu Entrée + Plat + Dessert : 35€
Entrée + Plat : 29€
Plat + Dessert : 23€
Nos Entrées
Cannellonis au Tourteau et sa Crème Acidulée 14€
Variation de Tomates Mozzarella 13€
Terrine de Lapin aux Fruits Secs, Sauce à l’Huile de noix 12€
Foie Gras d’Oie et son Chutney du Moment 18€
Nos Plats
Dos de Cabillaud et Ecrasée de Pomme de Terre aux Olives 21€
Carré de Veau aux Pleurotte 22€
Faux Filet et son Os à Moëlle 20€
Soufflay de Pintade Farcie aux Cèpes 18€
Nos Desserts
Mousse de Marc de Gewürztraminer 6€
Tiramisu aux Fruits Rouges 7€
Vacherin Glacé aux Fruits de Saisons 8€
Crème brûlée à la Verveine 7,5€
NOS PLATS INCONTOURNABLES
Osso Bucco de Veau à la Matriciana 18€
Presskopf de Viande et Ses Crudités 14€
Pot au Feu à L’Alsacienne 19€
Tête de Veau et Ses Pommes Natures 17€
Sandre sur Choucroute 17€
