Go to main content of the website
Contact us +33 (0)3 88 51 28 44

Dishes at this time

Restaurant - Hotel spa L'Etoile in Alsace

At This Time

 

Starter

                          

Brawn with salad dressing                                                                        15€

 

Nettle Soup and Snails                                                                              14€

 

Main Course

 

Scallops with mashed celery and winter vegetables                             24€

 

Boiled beef stew with assorted salads and potatoes                            20€

 

Calf’s head with Nature potatoes                                                             19€

                                                         

Veal kidneys with mustard sauce                                                             20€

 

Sirloin Steak, Kerala Green Pepper Sauce                                               24€

        

Lamb Shank and Broad Bean                                                                    18€ 

 

 

Cheese

Cheese selection                                                                                          6€

 

Desserts

Pie of the day                                                                                           6.50€

 

® : Plat Régional (Regionale Spezialität – Alsace regional dish)

EA : élevage Alsace

Escargots : Ferme Koehl Le Kochs-berg Birkenwald

Prix nets en euros, taxes et service 12 % compris